В Греции острый дефицит кадров в туристической отрасли на фоне наплыва туристов

Греция столкнулась с серьёзной нехваткой сотрудников в туристической индустрии на фоне рекордного притока отдыхающих. По данным Всегреческой федерации работников туризма и общественного питания (POEET), в гостиницах страны не хватает около 50 тысяч человек, а в ресторанах и барах – порядка 30 тысяч работников.

Особенно остро ощущается дефицит рядового персонала: уборщиков, горничных, официантов, бариста и администраторов. Такая кадровая проблема негативно сказывается на качестве обслуживания, что вызывает беспокойство у представителей туристического бизнеса.

Эксперты связывают сложившуюся ситуацию с низким уровнем заработных плат для обслуживающего персонала и отсутствием дополнительных стимулов для работы в отрасли. Это приводит к тому, что многие сотрудники либо покидают сферу туризма, либо предпочитают искать работу в других секторах экономики.

Ранее аналогичные трудности с кадровым дефицитом были зафиксированы в Турции, где туристическая отрасль также испытывает серьёзные вызовы. Ситуация в Греции подтверждает, что в условиях быстрого роста турпотока обеспечение достаточным количеством квалифицированных кадров становится одной из ключевых задач для устойчивого развития туристического сектора.