Хоронят с надеждой: зачем осенью прячут томаты под листьями

Осенняя подготовка огорода к зиме включает не только удобрение почвы и уборку грядок, но и подзимний посев некоторых культур. Обычно это морковь, свёкла, лук или чеснок. Однако огородники всё чаще пробуют нетрадиционный способ — высадку томатов под зиму.

Как поясняют авторы сообщества "ДАЧА, САД И ОГОРОД" в "Одноклассниках", технология проста: с наступлением первых заморозков в почве делают лунки глубиной около 20 см и помещают в каждую по спелому томату. Плоды засыпают землёй, оставляя от верхушки до поверхности около 10 см. Сверху укрывают 15-сантиметровым слоем сухих листьев и фиксируют сетчатыми ящиками, чтобы укрытие не разметало ветром. Зимой всё это дополнительно прикроет снег.

Весной, когда земля прогреется, листья убирают. Всходы томатов при необходимости защищают от возвратных заморозков нетканым материалом. Подросшие растения пересаживают на грядки. По словам опытных дачников, такие томаты проходят естественную закалку, становятся устойчивее к холоду и болезням, а их урожайность увеличивается.

Правда, метод вызывает споры: из-за климата не у всех получается получить крепкие всходы. Но даже в случае неудачи технология приносит пользу: перегнивающие томаты обогащают почву кальцием, калием, магнием и фосфором, улучшая её структуру и повышая плодородие.