Дачники теряют урожай в сентябре: как сохранить помидоры целыми

Треснувшие томаты — знакомая картина для сентября. Плоды теряют привлекательность и становятся приманкой для насекомых. Но садоводы нашли простые способы, которые помогут сохранить урожай целым и вкусным.

Почему трескаются помидоры

Главная причина — неравномерный полив. После засушливого периода дачники стараются восполнить дефицит влаги и обильно поливают растения. Томаты быстро впитывают воду, а кожица не выдерживает натиска и лопается.

Еще один фактор — резкие перепады температуры. Днем жара, ночью прохлада: сентябрьские колебания легко оставляют на плодах сетку трещин.

Реже проблема возникает из-за дисбаланса питательных веществ. При избытке или недостатке минералов плоды начинают раздуваться, и кожица не справляется с нагрузкой.

Как предотвратить проблему

• Регулярный полив

Поливайте томаты небольшими порциями, особенно во время созревания. Главное — избегать резких колебаний влажности. Лучше поливать под корень, не задевая листья.

• Мульчирование почвы

Слой соломы, опилок или торфа поможет удерживать влагу и стабилизировать микроклимат в земле.

• Контроль температуры

В теплицах важно проветривать в жару и закрывать ночью, чтобы не допускать резких перепадов.

• Сбалансированная подкормка

Используйте комплексные удобрения с калием и кальцием, но в умеренных дозах. Лучше немного снизить количество, чем перекормить растения.

• Своевременный сбор урожая

Не оставляйте спелые помидоры на кустах слишком долго — это снижает риск их растрескивания.

Трескающиеся помидоры — не приговор. При правильном поливе, мульчировании и контроле температуры плоды сохранят привлекательный вид и вкус. А если собирать урожай вовремя, то никакая жара не испортит долгожданный результат дачного труда.