Сурими в лидерах: Россия усилила поставки в Японию

В первом квартале 2025 года Россия резко нарастила поставки сурими в Японию — до 4,5 тысячи тонн, что в три раза больше, чем год назад, сообщает Рыбный союз. Об этом пишет "Интерфакс".

Доходы от экспорта также выросли втрое и достигли 10 миллионов долларов. Аналитики объясняют рост увеличением производства на 20% — до 43 тысяч тонн — и удачной ситуацией на мировом рынке: высокие цены и ослабление конкурентов сыграли на руку российским поставщикам. Тем временем американские поставки сурими в Японию упали на 18%.

Экспорт морских ежей тоже пошел в рост: объем увеличился на 6%, до 2,6 тысячи тонн, а выручка — на 20%, до 29 миллионов долларов. Средняя цена за килограмм составила 11 долларов.

А вот продажи конечностей крабов просели: объемы упали на 35%, до 3 тысяч тонн, а выручка — на 11%, до 70 миллионов долларов.

В целом экспорт рыбы и морепродуктов из России в Японию вырос на 7% в объемах — до 22 тысяч тонн, но в денежном выражении сократился на 4%, до 181 миллиона долларов. Причина — в переориентации поставок на другие рынки, прежде всего в Китай и Южную Корею.