"Цезарь" по-русски: итальянец не выдержал и высказал всё, что думает

Сложно поверить, но простая петербургская столовая сумела покорить сердце итальянца, привыкшего к пасте и пицце. Российская блогерша, живущая в Европе, привезла своего мужа Симоне в Санкт-Петербург и решила познакомить его с одной из главных гастрономических "достопримечательностей" города — классической советской столовой.

Первое впечатление: еда "с подноса"

В своём блоге "Тут вам не там" она описала, как супруг оказался в зале с подносами и длинной витриной, где десятки блюд манят разноцветием и запахами. Для европейца, привыкшего к меню в несколько страниц и долгому ожиданию заказа, это стало настоящим открытием.

Симоне не растерялся: котлета, "селёдка под шубой", тушёные овощи, пирожки, блины, сырники и ватрушка — тарелки одна за другой оказывались на его подносе.

"Он набрал целую гору еды", — смеётся россиянка.

И, как оказалось, большинство блюд пришлись ему по вкусу.

Любовь к борщу, шок от "Цезаря"

Эксперимент прошёл почти без потерь, за исключением одного блюда. Салат "Цезарь" вызвал у итальянца недоумение.

"Сказал, что много майонеза. А вот мне очень понравился!", — призналась автор блога.

В остальном, по её словам, Симоне с удовольствием пробовал традиционную кухню и был в восторге от пирожков и сырников.

Формат, который удивил

После трапезы у мужа осталось общее положительное впечатление.

"Сказал, что в Италии постоянно бы ходил в такие заведения, что это очень вкусно, быстро и недорого", — отметила россиянка.

Простая атмосфера, доступные цены и разнообразие блюд показались ему отличной альтернативой привычным европейским кафе и ресторанам.

Петербургские столовые как феномен

Интересно, что традиция общепита "по-советски" жива в Петербурге до сих пор. Столовые работают не только для студентов и офисных работников, но и стали своеобразным "культурным наследием", куда с удовольствием ходят туристы, чтобы попробовать домашние блюда — от борща до компота.

Для иностранцев такой опыт оказывается не менее впечатляющим, чем посещение музеев. Особенно когда еду можно попробовать сразу в "ансамбле" — на одном подносе.