Эксперт назвала альтернативу дорогим сокам для новогоднего стола

Эксперт, вице-президент организации "Союзнапитки" Людмила Хомич заявила, что россияне не откажутся от соков на Новый год даже при текущей высокой цене. Об этом пишет агентство ТАСС. По ее словам, повышение не было критичным и зафиксировалось на уровне общих инфляционных процессов. В начале 2022 года замороженный концентрированный апельсиновый сок торговался на бирже по $1,42, осенью 2024 года, к середине октября, цена составила $5,1. Повышение произошло из-за курсовой разницы, роста цен на сырье, оборудование и логистику.

Хомич отмечает, что для праздничных дней характерна высокая потребительская активность. Поэтому не стоит ожидать снижения покупок соков россиянами. Некоторые виды соков в 2025 году могут значительно подорожать, не исключает она.

Эксперт рекомендовала рассмотреть вместо покупки соков нектары. Они дешевле и имеют в своем составе до 50% сока. Они могут стать альтернативой и украшением новогоднего стола.