Нашли смерть в креветках — антибиотики больше не спасут: скрытая угроза из супермаркета

Американские исследователи обнаружили в морепродуктах гены, превращающие обычные бактерии в неуязвимых убийц. Речь идёт о резистентности к колистину — антибиотику последнего резерва, который используют, когда другие лекарства бессильны. Оказалось, опасные mcr-гены прячутся даже в креветках и гребешках, импортируемых в США.

Учёные бьют тревогу: эти гены легко передаются между бактериями, создавая супербактерии, против которых медицина бессильна. Виной всему — массовое применение колистина в животноводстве, особенно в Азии. Теперь угроза добралась до тарелок обычных потребителей, превращая ужин в потенциальную ловушку.

Ежегодно устойчивые к антибиотикам инфекции убивают сотни тысяч людей. Новое исследование доказывает: даже без посещения больницы можно стать жертвой супербактерии — достаточно просто поужинать морепродуктами.