Анемия и ее симптомы: Как правильное питание может помочь восполнить дефицит железа

Национальная служба здравоохранения Великобритании (NHS) обращает внимание на один из симптомов, появляется на языке, который может свидетельствовать о наличии анемии. Данная организация выделяет признаки нехватки железа, которые необходимо учитывать, а также рекомендует продукты, помогающие повысить его уровень в организме.

Недостаток железа может привести к развитию анемии, так как это вещество играет ключевую роль в синтезе эритроцитов, отвечающих за транспорт кислорода по телу. Низкий уровень железа может спровоцировать железодефицитную анемию, которая обычно проявляется такими признаками, как: постоянная усталость, снижение энергии и необычная бледность кожи.

Тем не менее, существуют и менее распространенные проявления, на которые стоит обратить внимание. Согласно информации Национальной службы здравоохранения Великобритании (NHS), в полости рта могут возникать три специфических симптома, указывающих на пониженное содержание железа. Это: изменения во восприятии вкусов, частые язвы и болезненные ощущения в языке. Если у вас есть подозрения на дефицит железа, настоятельно рекомендуется обратиться к врачу для консультации.

Что касается продуктов, богатых железом, то к ним относятся: темно-зеленые листовые овощи, такие как кресс-салат и капуста, злаковые и хлеб, обогащенные железом, мясные продукты, а также сухофрукты, такие как абрикосы, чернослив и изюм. Кроме того, полезными являются бобовые, включая фасоль, горох и чечевицу.