
Сорвал первую ягоду — получил вкус лета в банке: секрет хитрых садоводов
Эта нежная ягода с тончайшей кожицей уже покорила сердца дачников. Её можно не только есть свежей, но и легко заготовить на зиму без варки — достаточно размять с сахаром и отправить в холодильник. Такой десерт сохраняет все витамины и аромат до следующего лета.
Если хочется запасов побольше, ягоду можно заморозить — после разморозки она почти не теряет вкуса. А ещё из неё получается густое варенье и насыщенный компот, ведь мелкие семена почти не ощущаются. Главное — успеть собрать урожай до того, как птицы и соседи опередят вас.
Когда сезон закончится, самое время заняться кустами: проредить старые ветки и размножить любимый сорт зелёными черенками. Всего пара простых действий — и через год снова будет богатый урожай. Лето теперь может длиться круглый год!
Подписывайтесь на Moneytimes.Ru