Пчёлы портят чистоту сорта: почему важна нижняя кисть

Семена с рынка часто бывают подделкой или теряют всхожесть. Собственные же — это гарантия качества, сохранения сорта и значительная экономия.

Пошаговый алгоритм

Шаг 1. Выбор плода.

На семена берут помидоры со 2-й и 3-й кистей, которые максимально соответствуют сорту. Плод должен быть здоровым и зрелым. Разрежьте его и аккуратно выньте семена ложкой.

Шаг 2. Брожение.

Семена вместе с соком сложите в стеклянную или пластиковую ёмкость, накройте тканью. Воду не добавляйте! Держите в тёмном месте при +20 °С 2-3 дня.

Шаг 3. Признаки готовности.

Когда на поверхности появятся пузырьки, сок посветлеет, а семена осядут на дно — можно отделять семечки. Затягивать нельзя, иначе они начнут прорастать.

Шаг 4. Промывание и сушка.

Забродившую массу аккуратно слейте, семена промойте в воде, отожмите через марлю и разложите на бумаге для сушки. Храните только в сухом виде в бумажных пакетах.

Срок хранения — до 8 лет, но лучше использовать в течение 4 лет.

Основные ошибки при сборе семян

1. Гибриды (F1). С них брать семена нельзя: потомство будет невкусным или не соответствовать сорту.
2. Перекрёстное опыление. Чтобы избежать "случайного гибрида", берите плоды с нижней кисти, которая зацветает раньше активного лета пчёл.
3. Выбор плодов. Огромные или необычные по форме помидоры не всегда отражают особенности сорта. Лучше брать типичные.
4. Степень зрелости. Переспелые томаты дают семена с низкой всхожестью. Оптимально собирать из бурых плодов, дозревающих в тепле.

Как проверить семена весной

Разведите в стакане воды 0,5 ч. ложки соли, опустите туда семена и встряхните. Пустотелые всплывут — их выбрасывают. Полновесные осядут на дно — они пригодны к посадке.