Новый год без «Сельди под шубой»: Почему гипертоникам стоит пересмотреть праздничное меню

Гастроэнтеролог, кандидат медицинских наук Владимир Логинов, призвал людей с гипертонией быть осторожными с традиционными новогодними блюдами. В частности, он рекомендовал отказаться от популярного салата «Сельдь под шубой», который может негативно сказаться на здоровье.

По словам врача, такие любимые на праздничных застольях салаты, как «Оливье» и «Сельдь под шубой», не только калорийны, но и могут вызывать проблемы с пищеварением. Одна порция «Оливье» может содержать до 500 калорий, а «Сельдь под шубой» — до 600 калорий. Логинов отметил, что «Оливье» может вызывать дискомфорт у людей с чувствительным желудком, гастритом или панкреатитом, в то время как «Сельдь под шубой» содержит много соли, что может приводить к задержке жидкости в организме.

По словам специалиста, для гипертоников это блюдо особенно опасно, так как оно может спровоцировать повышение артериального давления и негативно сказаться на сердечно-сосудистой системе.

Кроме того, Логинов предупредил о потенциальной опасности алкогольных напитков, особенно для людей с хроническими заболеваниями печени. Он рекомендовал выбирать сухие сорта вина и ограничивать их потребление, а сладкие газированные напитки заменить на минеральную воду с лимоном или травяной чай.

С учетом приближающихся новогодних праздников, врач призвал россиян заботиться о своем здоровье и внимательно подходить к выбору блюд на праздничный стол.