Морковь-монстр: как один пропущенный срок превращает урожай в сочные гиганты

Весь июнь огородники усердно прореживают морковные грядки — и совершают роковую ошибку. Оказывается, настоящая магия происходит позже, когда корнеплоды начинают активно наливаться соком. Последняя декада июля — вот золотое время, когда прореживание превращает обычную морковь в сладких гигантов.

Пространство для роста

В июльскую жару каждое морковное растение яростно борется за каждый миллиметр земли и каплю воды. Оставив между корнеплодами 5-7 см пространства, вы даёте им то, что дороже любых удобрений — свободу. Именно в тесноте рождаются кривые и сухие уродцы, а на просторе — ровные, сочные красавцы.

Секретная технология проста: обильный полив перед процедурой, аккуратное выдёргивание лишних растений и обязательное уплотнение земли вокруг оставшихся. А вырванную молодую морковку не стоит выбрасывать — её нежная ботва идеальна для летних салатов. Попробуйте этот метод — и ваша осенняя морковь удивит не только размером, но и невероятной сладостью.