Сладости
Сладости
Ксения Мальцева Опубликована 11.12.2024 в 9:29

Сладкоежкам придётся платить больше

Коммерсантъ: сладости в России вырастут в цене

С середины ноября текущего года шесть российских производителей кондитерских изделий объявили о повышении цен на свои продукты. Основной причиной данного подорожания стало увеличение себестоимости производства сладостей, включая конфеты, зефир и вафли. Об этом сообщает "Коммерсантъ", ссылаясь на информацию от представителей отрасли.

Ожидается, что стоимость кондитерских изделий для ритейлеров возрастёт уже в декабре — январе. Ряд компаний, таких как БКК "Коломенский", производящий вафельные изделия и конфеты, уже уведомил своих партнеров о намерении увеличить цены. В частности, компания Konfesta планирует поднять стоимость своих товаров на 20%, в то время как Strock объявила о повышении в диапазоне 10-15%. Повышение цен также коснется таких производителей, как "Акконд" и "Славянка".

Рост цен на сладости напрямую связан с возросшими затратами на производственные ресурсы. Представители компании Konfesta отмечают, что за последние месяцы себестоимость их продукции увеличилась на 28%. В частности, стоимость кокосовой стружки выросла на 60%, лецитина — на 53%, заменителя какао-масла — на 49%, а подсолнечного масла — на 27%.

Кроме того, производитель зефира "Ударница" сообщил об увеличении затрат на яблочное пюре с апреля на 43%, в то время как патока подорожала на 28%. В компании "Коломенский" также проинформировали о росте цен на пальмовое масло, которое за полгода возросло в цене на 40%. Аналитики отмечают, что мировые цены на какао-бобы выросли в 2,5 раза за последний год, достигнув 10,5 тысячи долларов за тонну, что подтверждает директор "Совэкона" Андрей Сизов.

Однако не только увеличение затрат на сырьё повлияло на подорожание сладостей. Важным фактором стали и возросшие логистические расходы, которые также были вызваны повышением заработной платы работников. Ослабление рубля также оказало значительное влияние, приведя к удорожанию импортного сырья примерно на 19%, как отмечают в "Коломенском". В компании Konfesta указывают на то, что расходы на упаковочные материалы с сентября увеличились на 9-46%, в то время как стоимость ароматизаторов возросла на 22%.

Подписывайтесь на Moneytimes.Ru

Читайте также

Криптозима наступает: хакеры опустошают кошельки, а эксперты бьют тревогу — что делать сегодня в 6:08

Июнь 2025 стал месяцем масштабных криптовзломов: от атаки на Nobitex ($82 млн) до хищений в ResupplyFi и Solana. Почему хакеры побеждают и что ждёт рынок?

Читать полностью »
Мошенники уже украли $2,5 млрд в 2025-м, но их ждёт сюрприз — новый метод поимки, о котором все молчали сегодня в 5:05

Криптомошенники крадут миллиарды, но спецслужбы наступают им на пятки. Как блокчейн-анализ помогает ловить преступников и можно ли вернуть украденные деньги?

Читать полностью »
Биткоин-компании на грани краха: скоро рухнут те, кто копил криптовалюту без плана сегодня в 4:09

Крипторынок меняет правила: теперь недостаточно просто копить биткоины. Эксперты предупреждают — инвесторы будут поддерживать только компании с продуманной стратегией.

Читать полностью »
Они плачут, а мошенники богатеют: как криптоаферы опустошают карманы американцев сегодня в 3:06

Секретная служба США изъяла $400 млн в криптовалюте у мошенников. Как они вычисляют преступников и почему пожилые люди теряют миллиарды?

Читать полностью »
Криптоимперия Трампа: как $390 млн превращаются в $2 млрд за одну сделку сегодня в 2:02

Семья Трампа заработала сотни миллионов на криптовалютах — и это только начало. Как их токены могут принести еще $2 млрд.

Читать полностью »
Крипторынок затаил дыхание: Solana готова к рывку, который удивит даже биткоин сегодня в 1:09

Solana застряла в боковом тренде, но долгосрочные инвесторы не спешат продавать. Разбираемся, ждать ли прорыва к $170 или готовиться к падению ниже $140.

Читать полностью »
Киты скупают Dogecoin втайне — вот что скрывается за странным затишьем цены сегодня в 0:06

Крупные игроки скупают Dogecoin, несмотря на стагнацию цены. Разбираемся, почему киты верят в DOGE и когда ждать роста.

Читать полностью »
Фиатные деньги — ловушка для бедных: забытая правда, которую скрывают правительства вчера в 23:03

Джордж Вашингтон предупреждал об опасности бумажных денег ещё в XVIII веке. Кийосаки считает, что его слова сегодня актуальны как никогда.

Читать полностью »