Россияне раскупили крышки для закаток

По итогам августа 2024 года в России наблюдается заметный рост спроса на товары для домашнего консервирования, который значительно превышает показатели аналогичного периода 2023 года. Как сообщает Юлия Мешалкина, эксперт компании "ВсеИнструменты.ру", граждане активно начали запасаться банками и оборудованием для консервации, что подтверждает тренд на популяризацию домашних заготовок в стране. Об этом сообщает Лента.

По данным Мешалкиной, спрос на банки для консервирования увеличился на 12%, в то время как продажи закаточных машинок возросли на 15%. Особенно впечатляет рост продаж крышек для закаток, который составил 18% за год. Эти цифры свидетельствуют о существенном увеличении интереса россиян к домашним заготовкам.

Дополнительно эксперт отметила, что активно растёт интерес к стерилизаторам, особенно к автоматическим моделям, которые предоставляют удобство и многофункциональность. Среди востребованных товаров в этой категории выделяются уплотнительные кольца и универсальные крышки.

При выборе товаров для домашних заготовок Мешалкина рекомендует проявлять особую внимательность. Важно проверять банки на наличие трещин и сколов, чтобы гарантировать герметичность хранения. Она также акцентировала внимание на необходимости выбирать надежные модели закаточных машинок, которые обеспечивают качественную фиксацию крышек на банках.

Специалист подчеркнула, что для хранения домашних заготовок лучше выбирать темные и прохладные места, защищённые от прямых солнечных лучей. Это поможет сохранить продукцию в оптимальных условиях. Мешалкина также советует регулярно проверять банки на вздутие крышек и появление плесени. Подписывание каждой банки с датой приготовления также поможет отслеживать срок годности продуктов.

Фото: freepik. com/freepik (License: Free)