Почему все вьетнамцы худые? Узнайте секреты стройности местных жителей

Во Вьетнаме удивительно много еды, и это не может не поражать. На столах местных жителей всегда можно увидеть горы риса, лапши и свинины, которые исчезают в мгновение ока. Пиво льется рекой, а за столом звучат дружные тосты "Мот, хай, ба, йо!". Однако, несмотря на обилие пищи, вьетнамцы редко страдают от избыточного веса. В чем же заключается их секрет стройности? С этим вопросом разбирался автор популярного канала "Кутовой про путешествия".

Традиционная вьетнамская трапеза: что на столе?

Большинство туристов во Вьетнаме едят совсем не так, как местные жители. Мы заказываем готовые блюда, в то время как вьетнамцы предпочитают получать сырое мясо, лапшу и свежую зелень, из которых сами готовят свои блюда, ловко орудуя палочками. Лично мне было сложно представить, как заказать что-то подобное в кафе, не говоря уже о том, как правильно это приготовить.

Однако, однажды разделив трапезу с местными жителями, я понял, что их рацион не так уж и сложен. На "столе" (или, точнее, на полу) я увидел невероятное количество риса, немного вареной говядины и огромное количество овощей и зелени. Несмотря на то, что кажется, что вьетнамцы едят много мяса, на самом деле овощи и зелень доминируют в их рационе. Они предпочитают избегать жареной и жирной пищи, что также способствует их стройности.

Секреты стройности: режим и активный образ жизни

Главный секрет вьетнамцев заключается не только в рационе, но и в их режиме. Вьетнамцы обедают с 12 до 13 часов, что довольно рано, а ужин у них, соответственно, проходит в 18-19 часов. После этого они рано ложатся спать, в 9-10 вечера, и встают в 5 утра. Многие из них начинают утро с пробежки или занятий групповыми танцами. В городах популярны китайские "энергетические" упражнения, такие как цигун или тай-чи.

В деревне у людей нет необходимости в дополнительных тренировках, ведь их спорт — это тяжелый труд на полях. Так или иначе, большинство вьетнамцев ведут активный образ жизни, что также играет важную роль в поддержании их здоровья и стройной фигуры.

Не стоит забывать и о воде. Несмотря на то, что Вьетнам славится своим кофе, местные жители также пьют много обычной воды. Стакан крепкого кофе со сгущенкой всегда сопровождается стаканом воды или холодного чая.

Вот такие простые, но эффективные секреты стройности вьетнамцев. Побывав в этой удивительной стране и проведя здесь более полугода, я с уверенностью могу сказать, что люди с избыточным весом — редкость во Вьетнаме.