Редька
© commons.wikimedia.org by Prenn is licensed under Creative Commons Attribution-Share Alike 3.0 Unported
Анна Антипенко
Опубликована вчера в 19:52
Зелень в салат, корнеплод в подвал — редька даёт больше, чем кажется
Зелёная или чёрная: в чём разница редек и как их растить
Редька — традиционный корнеплод, известный своими лечебными свойствами и неприхотливостью. Чёрная редька и маргеланская (зелёная) редька отличаются по вкусу и срокам созревания, но обе отлично растут в условиях средней полосы России и на юге.
Посадка и условия выращивания
Сеют редьку во второй половине лета — с конца июля по середину августа. При раннем посеве растение может уйти в стрелку.
- Почва: лёгкая, рыхлая, с нейтральной кислотностью
- Место: солнечное, хорошо проветриваемое
- Глубина посадки: 1,5–2 см
- Расстояние между растениями: 10–15 см, между рядами — 30 см.
Уход
- Полив — умеренный, особенно важен во время формирования корнеплода
- Прополка и рыхление — регулярные, особенно на ранних стадиях
- Подкормка — фосфорно-калийная на стадии роста, азотные не рекомендуются
- Прореживание — обязательное, чтобы корнеплоды были крупными.
Отличия сортов
- Чёрная редька — острая, с выраженным вкусом, хранится до весны
- Маргеланская — мягкая, сладковатая, с зелёной кожурой и сочной мякотью.
Подписывайтесь на Moneytimes.Ru
