Красная икра
Красная икра
Елизавета Архипова Опубликована 15.02.2025 в 9:26

В России прогнозируется снижение цен на икру к праздникам

ВАРПЭ: цены на красную икру снизились в два раза с декабря

В преддверии Масленицы и 8 марта российские рыбаки начали снижать цены на красную икру, а дефицита качественного продукта по доступным ценам не ожидается. Об этом сообщила Всероссийская ассоциация рыбопромышленников (ВАРПЭ).

На Дальнем Востоке отпускные цены на лососевую икру значительно снизились. Стоимость соленой икры горбуши теперь начинается с 4 500 руб./кг, что на 50% ниже, чем в декабре 2024 года. Икра кеты подешевела на 15%, и ее цена составляет от 5 500 руб./кг. В Центральном федеральном округе также зафиксировано снижение цен, но в меньших масштабах: оптовая цена икры горбуши в Москве снизилась на 1%, до 8 100 руб./кг, а икры кеты — на 7%, до 8 000 руб./кг.

"На складах Дальнего Востока достаточно много красной икры — как для переработки, так и для реализации в розничной упаковке. Мы уверены, что дефицита не будет и обеспечим спрос к праздникам", — заявил президент ВАРПЭ Герман Зверев.

По его словам, снижение цен связано с сезонной тенденцией. В летний и осенний периоды цены на икру традиционно достигают пика из-за путины, но уже в конце января рыбаки начинают сбрасывать остатки и освобождать холодильные мощности для нового улова, который стартует в июне. Это позволяет снизить отпускные цены, что, в свою очередь, может повлиять и на розничные.

Зверев также предостерег потребителей от возможных подделок в сезон повышенного спроса. Он порекомендовал приобретать икру только у проверенных поставщиков, в крупных торговых сетях или непосредственно у производителей.

Подписывайтесь на Moneytimes.Ru

Читайте также

Эксперты K33 Research: рыночный спрос на биткоин определят мелкие инвесторы сегодня в 3:13

Криптовалютные резервы больше не спасают: капитализация обваливается вопреки логике

Корпоративные держатели биткоинов теряют позиции, а мультипликатор mNAV падает. Узнайте, кто теперь определяет будущее крипторынка.

Читать полностью »
Хейес: изменение политики ФРС может поднять биткоин до $1 млн сегодня в 2:07

Америку ждет отрицательная ставка: криптомир ощутит последствия

Артур Хейес снова предсказывает семизначный курс биткоина. Почему он связывает прогноз с ФРС, администрацией Трампа и новой экономической политикой США.

Читать полностью »
Bloomberg: ФРС США впервые в 2025 году снизила ставку сегодня в 0:52

Тонкий лед мировой экономики: шаг ФРС потревожил инвесторов

После пятиместной паузы ФРС США вновь изменила курс. Почему ставка снизилась, как это связано с инфляцией и чего теперь ждать рынкам.

Читать полностью »
Экономист рассказал о трюках маркетплейсов, нацеленных на формирование наших желаний вчера в 17:03

Красивый кадр вместо качества: как маркетплейсы загоняют нас в ловушку

Экономист Ломакин-Румянцев рассказал MoneyTimes о подводных камнях покупок в интернет-магазинах.

Читать полностью »
Крипторезерв США будут пополнять исключительно бюджетно-нейтральными методами вчера в 0:50

Конфискации вместо закупок: крипторезерв Америки строят на чужих потерях

На Капитолийском холме собираются криптоактивисты и политики, чтобы обсудить судьбу стратегического биткоин-резерва. Итоги встречи могут изменить баланс сил.

Читать полностью »
Держатели Dogecoin удерживают позиции при растущем ралли 16.09.2025 в 23:08

Цена за жадность: почему обновление январского максимума может дорого обойтись инвесторам

Dogecoin демонстрирует впечатляющий рост. Узнайте, что стоит за этим всплеском и на что обращают внимание крупные инвесторы, принимая решения.

Читать полностью »
Крипторынок ждет масштабная коррекция после заседания FOMC 16.09.2025 в 22:03

Криптотрейдеры совершают старую ошибку, снова наступая на грабли — история вот-вот повторится

Аналитики видят признаки перегрева на крипторынке. Рост спекуляций на альткоинах и снижение корреляции с Nasdaq могут предвещать скорую коррекцию.

Читать полностью »
Криптофонды привлекли $3,3 млрд за неделю благодаря проблемам в США 16.09.2025 в 21:59

Пузырь или новая реальность: традиционные инвесторы массово скупают биткоин-продукты

Рынок криптоинвестиций бьёт рекорды. Узнайте, какие активы привлекли миллиарды долларов за неделю и что стоит за этим мощным рывком.

Читать полностью »