Красная икра
Красная икра
Елизавета Архипова Опубликована 15.02.2025 в 9:26

В России прогнозируется снижение цен на икру к праздникам

ВАРПЭ: цены на красную икру снизились в два раза с декабря

В преддверии Масленицы и 8 марта российские рыбаки начали снижать цены на красную икру, а дефицита качественного продукта по доступным ценам не ожидается. Об этом сообщила Всероссийская ассоциация рыбопромышленников (ВАРПЭ).

На Дальнем Востоке отпускные цены на лососевую икру значительно снизились. Стоимость соленой икры горбуши теперь начинается с 4 500 руб./кг, что на 50% ниже, чем в декабре 2024 года. Икра кеты подешевела на 15%, и ее цена составляет от 5 500 руб./кг. В Центральном федеральном округе также зафиксировано снижение цен, но в меньших масштабах: оптовая цена икры горбуши в Москве снизилась на 1%, до 8 100 руб./кг, а икры кеты — на 7%, до 8 000 руб./кг.

"На складах Дальнего Востока достаточно много красной икры — как для переработки, так и для реализации в розничной упаковке. Мы уверены, что дефицита не будет и обеспечим спрос к праздникам", — заявил президент ВАРПЭ Герман Зверев.

По его словам, снижение цен связано с сезонной тенденцией. В летний и осенний периоды цены на икру традиционно достигают пика из-за путины, но уже в конце января рыбаки начинают сбрасывать остатки и освобождать холодильные мощности для нового улова, который стартует в июне. Это позволяет снизить отпускные цены, что, в свою очередь, может повлиять и на розничные.

Зверев также предостерег потребителей от возможных подделок в сезон повышенного спроса. Он порекомендовал приобретать икру только у проверенных поставщиков, в крупных торговых сетях или непосредственно у производителей.

Подписывайтесь на Moneytimes.Ru

Читайте также

Аналитики БКС Мир инвестиций улучшили взгляд на перспективы российского рынка акций сегодня в 10:04

Золотая семёрка акций: эти бумаги обещают до 76% роста прямо на глазах

Аналитики улучшили прогноз по российскому рынку акций: индекс Мосбиржи может прибавить до 30% к концу года. Кто окажется в лидерах роста.

Читать полностью »
Обновленный иск раскрыл детали взлома биржи Coinbase сегодня в 9:56

Инсайдерский заговор: сотрудники криптобиржи превратили платформу в золотую жилу для хакеров

Обновлённый иск раскрыл новые детали утечки данных Coinbase: инсайдерский сговор в Индии, 69 000 жертв и $400 млн убытков.

Читать полностью »
Четверть биткоин-компаний стоят меньше своих резервов сегодня в 8:47

Миллиарды в биткоине и эфире не спасают: компании тонут вместе с рынком

Четверть компаний с биткоином и эфиром торгуются с дисконтом к своим активам. Почему мультипликаторы падают и что это значит для инвесторов.

Читать полностью »
Решение ФРС скажется на курсе биткоина и активности крипторынка сегодня в 7:42

Иллюзия роста? Ставка на биткоин сейчас может обернуться падением

Ончейн-данные и заседание ФРС усилили ожидания роста биткоина. Но сможет ли BTC преодолеть ключевое сопротивление и дойти до $120 000.

Читать полностью »
Криптовалютчики могут столкнуться с ликвидациями в сентябре сегодня в 6:38

Сентябрь превращает рынок крипты в минное поле: рекордный интерес сулит масштабные потери

Рынок криптодеривативов перегревается: открытый интерес превысил $220 млрд. Почему трейдерам стоит готовиться к рекордным ликвидациям.

Читать полностью »
DLNews: период роста альткоинов официально начался сегодня в 5:30

Биткоин больше не символ свободы: новые активы набирают популярность

Индекс альтсезона обновил максимум. Какие факторы толкают рынок вперёд и почему альткоины снова выходят в лидеры.

Читать полностью »
Суд в США счел пастора виновным в криптоскаме сегодня в 4:20

По Божьей воле на яхты и Range Rover: прихожане повелись на криптоскам

Суд в Колорадо признал проект INDXcoin фиктивным. Как пастор смог убедить сотни верующих вложить миллионы и чем обернулась эта история.

Читать полностью »
Эксперты K33 Research: рыночный спрос на биткоин определят мелкие инвесторы сегодня в 3:13

Криптовалютные резервы больше не спасают: капитализация обваливается вопреки логике

Корпоративные держатели биткоинов теряют позиции, а мультипликатор mNAV падает. Узнайте, кто теперь определяет будущее крипторынка.

Читать полностью »