Секрет раскрыт: вот почему опытные дачники избегают полива дождевой водой

Многие дачники уверены, что дождевая вода — идеальный вариант для полива огорода. Однако, как предупреждает опытный садовод Лариса Микаллеф, такой подход может быть опасным для растений и здоровья человека.

Микробиологические риски

В собранной дождевой воде часто обнаруживаются опасные микроорганизмы:

• Кишечная палочка

• Бактерии рода Pseudomonas

• Бактерии рода Bacillus

Заражение происходит через пыль, грязь и птичий помёт, которые смываются с крыш и других поверхностей во время дождя. Эти загрязнения:

• Вызывают болезни растений

• Замедляют их рост

• Снижают урожайность

Химические угрозы

Дождевая вода может содержать опасные вещества:

• Тяжёлые металлы

• Свинец

• Пер- и полифторалкильные соединения (PFAS)

Особенно опасно то, что PFAS не разлагаются в природе и способны накапливаться в тканях растений. При употреблении таких овощей в пищу возможны серьёзные проблемы со здоровьем.

Дополнительные факторы риска

Хранение воды в открытых резервуарах создаёт дополнительные проблемы:

• Активное размножение бактерий

• Рост водорослей

• Увеличение риска заражения

Важные рекомендации

Чтобы обезопасить себя и растения, следует:

• Тщательно фильтровать собранную дождевую воду

• Использовать закрытые ёмкости для хранения

• Проводить термическую обработку овощей перед употреблением

• По возможности проверять качество воды в лаборатории