Как пропуск завтрака влияет на уровень стресса: советы от эндокринолога

Питательный завтрак обладает множеством полезных свойств, утверждает врач-эндокринолог и нутрициолог Дарья Хайкина. Она предупредила о последствиях, вызванных привычкой отказываться от еды по утрам.

Хайкина заметила, что отказаться от завтрака и при этом оставаться в здравии вполне возможно. Однако, по ее мнению, такая практика лишает организм ряда важных преимуществ. В первую очередь, утренний прием пищи способствует повышению уровня энергии и снижению потребности в сладком, передает "Газета.Ru".

Кроме того, полноценный завтрак улучшает когнитивные функции и помогает справляться со стрессом. Как пояснила врач, если завтрак пропускать, уровень сахара в крови падает, что может привести к увеличению гормона стресса кортизола. Утреннее питание обеспечивает организм глюкозой, что посылает сигнал о безопасности и, следовательно, способствует снижению уровня кортизола, добавила эндокринолог.