Пищеварение
Пищеварение
Светлана Пятахина Опубликована 26.09.2025 в 4:23

Ошибка за обеденным столом, которая незаметно влияет на суставы, мышцы и общее самочувствие

Ортодонт Дьячкова предупредила о рисках жевания на одной стороне челюсти

Неправильные привычки во время еды часто остаются незамеченными, но именно они способны сильно повлиять на здоровье зубов, работу желудка и даже на симметрию лица.

По словам стоматолога-ортодонта, кандидата медицинских наук, главного врача клиники ОФС Яны Дьячковой, многие россияне совершают одну и ту же ошибку ежедневно, не задумываясь о её последствиях.

"Многие люди жуют преимущественно одной стороной — из-за привычки, нарушения прикуса, отсутствующих зубов или пломб", — пояснила стоматолог-ортодонт Яна Дьячкова.

Почему важно равномерно жевать

Когда используется только одна сторона челюсти, происходит перегрузка мышц. Одни группы работают на износ, другие — постепенно слабеют. Итогом становится асимметрия лица и болезненные ощущения в височно-нижнечелюстных суставах.

Кроме того, перегруженные зубы быстрее стираются, что приводит к кариесу и повышенной чувствительности.

Правильный подход — менять стороны каждые несколько движений. Это помогает равномерно нагружать зубы и суставы, тренировать мышцы и сохранять чёткие контуры лица.

Таблица "Сравнение"

Привычка жевания Последствия Рекомендации
Только одной стороной Перегрузка мышц, боли, асимметрия Использовать обе стороны, чередуя каждые несколько движений
Быстрое заглатывание пищи Нарушения пищеварения, тяжесть в желудке Жевать каждый кусок 15-20 раз
Недостаточно пережёвывать твёрдую еду Повышенная нагрузка на ЖКТ, риск гастрита Уделять больше времени волокнистым и плотным продуктам

Советы шаг за шагом

  1. Разделяйте куски пищи на небольшие порции, чтобы они помещались во рту без усилий.
  2. Старайтесь считать хотя бы первые 10-15 жевательных движений, пока не выработается привычка.
  3. Используйте обе стороны челюсти — после 4-5 движений меняйте сторону.
  4. Для контроля можно пробовать жевать перед зеркалом — так заметнее, если задействуется только одна часть лица.
  5. При отсутствии зубов или проблемах с прикусом стоит обратиться к стоматологу для восстановления симметричной нагрузки.

Ошибка → Последствие → Альтернатива

  • Ошибка: жевать только на привычной стороне.
    Последствие: перенапряжение мышц, асимметрия лица.
    Альтернатива: сознательно тренировать обе стороны, использовать ортодонтические каппы при нарушениях.

  • Ошибка: спешить и плохо пережёвывать еду.
    Последствие: перегрузка желудка, изжога, тяжесть.
    Альтернатива: пользоваться кухонным блендером для приготовления смузи, супов-пюре и измельчённых блюд.

  • Ошибка: игнорировать проблемы с отсутствующими зубами.
    Последствие: деформация прикуса, снижение эффективности жевания.
    Альтернатива: имплантация или установка мостов, позволяющих восстановить полноценный процесс.

А что если жевать неправильно всю жизнь

В таком случае могут развиться хронические боли в челюстных суставах, появится перекос лица, ухудшится дикция. Постепенно нарушается и работа ЖКТ. Желудку приходится перерабатывать плохо измельчённые куски, что увеличивает риск гастрита, изжоги и вздутия.

Правильное жевание способно улучшить не только улыбку, но и общее самочувствие.

Таблица "Плюсы и минусы"

Привычка правильного жевания Плюсы Минусы
Чередование сторон Здоровые суставы, симметрия лица Требует контроля, особенно сначала
Длительное пережёвывание Лёгкое пищеварение, меньше риск ожирения Может быть непривычно в быстром ритме жизни
Использование мелких порций Удобство для зубов и желудка Нужно тратить больше времени на еду

FAQ

Как выбрать продукты, которые требуют тщательного пережёвывания?
Лучше всего тренировать жевательные мышцы на овощах, фруктах и цельнозерновых продуктах — они стимулируют работу челюстей.

Сколько стоит восстановить утраченные зубы для полноценного жевания?
Цена зависит от метода: имплантаты дороже, но долговечнее; мосты и съёмные протезы стоят дешевле, но требуют ухода и замены.

Что лучше для здоровья — мягкая или твёрдая пища?
Баланс: мягкая пища облегчает пищеварение, твёрдая укрепляет зубы и мышцы. Оптимально сочетать обе категории.

Мифы и правда

  • Миф: пищу можно проглатывать быстро, ведь желудок всё равно переварит.
    Правда: желудку приходится работать в разы интенсивнее, что приводит к болезням ЖКТ.

  • Миф: правильное жевание важно только для зубов.
    Правда: это влияет на суставы, мышцы, лицо и даже настроение.

  • Миф: жевать нужно до полного превращения пищи в кашицу.
    Правда: достаточно 15-20 раз для твёрдой еды и чуть меньше — для мягкой.

Сон и психология

Недостаточное пережёвывание часто связано со стрессом и привычкой есть на бегу. Люди, которые тщательно жуют, отмечают улучшение сна и снижение тревожности.

Дело в том, что процесс жевания активирует парасимпатическую нервную систему, отвечающую за расслабление. Поэтому вечерний ужин без спешки помогает подготовить организм ко сну.

3 интересных факта

  • У японцев существует традиция — каждую порцию риса прожёвывать минимум 30 раз. Это считается залогом здоровья и долголетия.
  • Дети, которые часто едят твёрдые овощи и фрукты, реже сталкиваются с аномалиями прикуса.
  • В древности люди тратили на пережёвывание пищи до 4 часов в день из-за грубой и волокнистой еды.

Исторический контекст

  1. В Древнем Египте зубы быстро стирались из-за примесей песка в хлебе, поэтому тщательное жевание было вопросом выживания.
  2. В Европе эпохи Возрождения считалось, что дворяне должны есть медленно, делая акцент на манерах — это косвенно помогало пищеварению.
  3. В XX веке американские стоматологи начали активно продвигать жевательную резинку как способ тренировки мышц и профилактики кариеса.

Подписывайтесь на Moneytimes.Ru

Читайте также

Подростки теряют сон и интерес к учёбе из-за Roblox — психиатр Казанцев сегодня в 14:12
Мир Roblox живёт по своим законам: он подтачивает сон и мотивацию так, что заметно только в финальной стадии

Зависимость от Roblox может нарушать сон, гормональный фон и школьную адаптацию. Врач рассказал, почему блокировка игры не решит проблему.

Читать полностью »
Омега-3 жирные кислоты необходимы для развития сетчатки и мозга — ANSES сегодня в 13:47
Мозг на голодном пайке: как скрытый дефицит одного вещества крадёт память и настроение у миллионов

Учёные предупреждают: более 75% людей не получают достаточно омега-3. Почему этот дефицит влияет на мозг и как восполнить его безопасно.

Читать полностью »
Учёные нашли способ точечно атаковать клетки рака мозга — Mass General Brigham сегодня в 12:36
Иммунитет научат думать иначе: новая терапия покажет, как пробудить клетки, которые давно потеряли силу

Учёные создали вирусную платформу, которая избирательно поражает клетки глиобластомы и усиливает местный иммунный ответ, предлагая новый подход к терапии.

Читать полностью »
Киви улучшил пищеварение при регулярном употреблении — гастроэнтеролог Сетхи сегодня в 11:47
Зелёный плод с бархатной кожицей творит тихие чудеса: один фрукт заметно меняет работу кишечника

Некоторые фрукты могут наладить пищеварение и снизить дискомфорт. Гастроэнтеролог назвал продукты, которые помогут при запорах, вздутии и нарушении стула.

Читать полностью »
Яйца и кисломолочные продукты названы ключевыми для укрепления мышц и костей после 60 — Геннадий Лянго сегодня в 9:56
Когда рацион становится щитом: еда, без которой после 60 лет кости быстрее теряют прочность

Какие продукты помогают сохранить силу и бодрость после 60 лет? Разбираем, что важно включать в рацион, чтобы поддерживать мышцы, энергию и общее самочувствие.

Читать полностью »
Пуховики с полуприталенным кроем рекомендованы для визуальной коррекции фигуры — Мой стиль DIY сегодня в 5:51
Возраст обманывается линией талии: пуховики для женщин 50+ создают пропорции, которые молодят

Правильно выбранный пуховик может подчеркнуть талию и визуально освежить образ. Гид поможет разобраться, какие фасоны, цвета и детали подходят женщинам 50+ и какие лучше избегать.

Читать полностью »
Апельсиновый сок помогает стабилизировать давление и обмен веществ — Euronews сегодня в 1:29
Напиток, который работает глубже клеток: один стакан изменяет активность генов, влияющих на давление

Учёные выяснили, что апельсиновый сок не просто утоляет жажду: он влияет на экспрессию генов, снижает воспаление, регулирует давление и улучшает работу сердца.

Читать полностью »
Искажённые размеры предметов могут указывать на мигрень — невролог Соков вчера в 23:24
Мир внезапно перекошен: эти искажения предметов становятся ранним сигналом нарушений в работе мозга

Редкое искажение размеров предметов может быть признаком мигренозной ауры. Невролог объясняет, как проявляется синдром Алисы в стране чудес и как его лечат.

Читать полностью »