Эксперты обнародовали статистику разницы в росте цен на разные виды кофе в России

С начала 2025 года в России цена кофе увеличилась на 13% по сравнению с аналогичным периодом 2024 года, сообщили аналитики компании "Чек Индекса" РИА Новости.

Основное подорожание затронуло зерновой кофе, который подорожал в два раза больше, чем молотый и капсульный кофе. Средняя цена упаковки кофе в России сейчас составляет 830 рублей, что на 13% больше, чем год назад.

Рост цен был связан с подорожанием арабики на мировых рынках, где её цена в феврале 2025 года достигла рекорда в 9 500 долларов за тонну. Однако с начала апреля цена на арабику снизилась на 8,5%, но в целом за год этот сорт подорожал в 1,8 раза.

По информации аналитиков, цены на кофе изменились так: растворимый кофе стал дороже на 11%, молотый — на 7%, а кофе в капсулах — на 10%.

Количество покупок кофе снизилось на 3%, но продажи в денежном выражении выросли на 10%. Это говорит о том, что, хотя покупок стало меньше, рост цен привёл к увеличению общей суммы продаж.

Дмитрий Батюшенков, директор "Платформа ОФД", отметил, что инфляция и высокая привычка к кофе не позволяют спросу сильно падать. Однако количество офлайн-магазинов, продающих кофе, сократилось на 9% по сравнению с прошлым годом, в основном из-за снижения продаж в не сетевых точках. Вместо этого покупатели всё чаще делают покупки в интернете, где растёт интерес к зерновому кофе. Молотый кофе часто продаётся со скидками, чтобы поддержать спрос.