В России рушится привычный новогодний сценарий: продукты внезапно начали дешеветь перед праздниками

В предновогодний период ценовая динамика на базовые продукты в России неожиданно изменилась: ряд позиций подешевел вопреки общей инфляционной картине. Об этом сообщают "Известия". Такая ситуация формирует заметный контраст с привычными для конца года колебаниями стоимости и привлекает внимание покупателей, для которых сезонные траты остаются существенной частью бюджета.

Снижение стоимости основных товаров

Анализ данных показывает, что более половины позиций из базовой продуктовой корзины стали доступнее. Ретейлеры фиксируют снижение цен сразу по шестнадцати категориям из двадцати пяти, и эта тенденция отражает влияние рыночных факторов, включая сезонное предложение и корректировку логистики. Подешевевшие товары занимают значимую долю потребительского спроса, что делает текущее снижение особенно заметным.

Отдельные позиции демонстрируют ощутимую динамику. Так, яйца потеряли от 17,7 до 22 процентов стоимости, что особенно важно для покупателей перед праздниками. Картофель стал дешевле на 24-27 процентов, а мандарины — на 15-25 процентов, и такие показатели формируют более комфортные условия для формирования праздничного стола.

Продуктовые категории с умеренным снижением

Помимо сезонных фруктов и овощей, в сторону удешевления сместились и товары постоянного спроса. Сахар и крупы снизились в цене на 3-5 процентов, что отражает стабилизацию поставок и сокращение производственных расходов. Эти изменения не столь резкие, как по другим позициям, однако они влияют на общий уровень затрат домохозяйств.

Отдельного внимания заслуживает категория овощей. Помидоры подешевели на 16 процентов, и это делает их одной из ключевых позиций сегмента свежей продукции. Подобные изменения наглядно демонстрируют, что часть продуктового рынка реагирует на сезонные факторы более гибко, чем предполагалось в начале года.

Контекст предновогоднего спроса

Снижение стоимости происходит на фоне традиционного роста потребительской активности. Праздничный период обычно сопровождается повышением цен, однако текущая ситуация формирует иной сценарий. Экономисты связывают его с увеличением предложения и корректировкой закупочных стратегий сетей, которые стремятся удержать покупателей.