Секрет раннего урожая петрушки: какие ошибки совершают 9 из 10 огородников

Петрушка — одна из самых популярных зеленных культур. Чтобы получить урожай раньше весной, огородники практикуют подзимний посев семян. Он позволяет растениям пройти естественную стратификацию и взойти дружными всходами.

Когда сеять петрушку

Оптимальные сроки — поздняя осень, после наступления устойчивых заморозков. Важно, чтобы семена не успели прорасти до зимы, иначе они погибнут. В средней полосе это обычно конец октября — начало ноября, в Сибири и на Урале — середина октября, на юге — ноябрь–декабрь.

Как посеять петрушку под зиму: 5 шагов

1. Выбор места. Грядка должна быть на солнечном участке, без застоя воды.
2. Подготовка почвы. Её перекапывают, вносят перегной или компост, добавляют золу.
3. Создание бороздок. Глубина — около 2 см, расстояние между рядами — 15–20 см.
4. Посев семян. Семена распределяют равномерно и присыпают сухой землёй или торфом.
5. Защита посевов. Грядку мульчируют (торф, лапник, сухая трава), чтобы защитить семена от вымерзания.

Преимущества подзимнего посева

• ранняя зелень весной без дополнительных усилий,
• естественная закалка семян,
• экономия времени весной,
• более сильные и здоровые растения.

Советы

• используйте только сухие семена, не замачивайте их,
• весной при необходимости проредите всходы,
• можно подсевать свежие семена в мае для продления сезона.

Таким образом, посеяв петрушку под зиму, вы обеспечите себе ранний урожай витаминов и сэкономите силы весной.