Передвинули сроки посадки — урожай взорвался: секрет идеальной брокколи

Оказывается, весь секрет роскошного урожая брокколи кроется в неожиданно простом решении — поздней посадке. Когда большинство огородников уже собрали ранние сорта, у вас только начнут формироваться плотные, сочные кочаны. Июльская жара, губительная для этой культуры, к концу лета сменяется идеальными условиями для роста.

Эксперты советуют переносить посев на конец июня — начало июля. В это время растения развиваются стремительно, меньше страдают от вредителей и требуют минимального полива. Осенняя прохлада становится лучшим союзником, позволяя получить крупные головки как раз к началу холодов.

Важно выбирать легкий грунт и защищать молодые побеги от палящего солнца. Опытные садоводы рекомендуют сеять партиями с интервалом в 1-2 недели — это страховка от капризов погоды. Даже если первый опыт окажется неидеальным, он поможет точно определить оптимальные сроки для вашего региона.