Не болезнь, а нехватка: почему плоды чернеют у плодоножки

Гниль на помидорах способна лишить дачника всего урожая, но причины этого явления различны. Зная их, можно быстро спасти растения и предотвратить проблему в будущем.

Самая распространённая причина — вершинная гниль. Она проявляется как тёмное, водянистое пятно у плодоножки. Это не инфекция, а результат дефицита кальция и нерегулярного полива. Чтобы помочь растениям, необходимо нормализовать режим увлажнения и подкормить их кальциевой селитрой или раствором древесной золы.

Грибковые болезни

Если пятна появляются сбоку или на кончике плода, речь может идти о фитофторозе или антракнозе. Эти заболевания развиваются во влажной среде, особенно в теплицах. Для борьбы используют биологические фунгициды на основе сенной палочки или триходермы. Такие препараты безопасны для человека и почвы, но эффективно подавляют патогены.

Что делать с поражёнными плодами

Больные плоды нужно удалять сразу, чтобы инфекция не распространялась. При вершинной гнили можно срезать повреждённую часть и использовать остальной томат в пищу, так как это физиологическое нарушение, а не грибковое заражение.

Профилактика

Чтобы гниль не возвращалась, важно соблюдать простые агротехнические правила:

• поддерживать регулярный полив без пересушивания и переувлажнения;
• мульчировать почву для равномерного удержания влаги;
• обеспечивать хорошее проветривание теплицы;
• вносить при посадке золу или измельчённую яичную скорлупу для восполнения кальция;
• соблюдать севооборот и не высаживать томаты на одном месте несколько лет подряд.

Быстрые ответы

• Можно ли есть помидоры с вершинной гнилью?

Да, если удалить повреждённую часть — это не инфекция.

• Как отличить вершинную гниль от фитофторы?

Вершинная гниль даёт чёрное пятно у плодоножки, тогда как фитофтора проявляется множественными бурыми расплывчатыми пятнами на плодах и листьях.

• Что главное для профилактики?

Регулярный полив, подкормка кальцием, проветривание теплиц и использование биопрепаратов.