Средиземноморская диета: почему классический испанский завтрак идеален для начала дня

Диетологи давно спорят о том, какой завтрак можно считать самым полезным. Многие привыкли считать, что яйца — идеальный вариант для утреннего приема пищи. Однако последние исследования показывают, что традиционный испанский завтрак может быть даже более полезным.

Специалисты подчеркивают, что первый прием пищи должен быть не только питательным, но и сытным, чтобы обеспечить организм энергией на весь день. По данным Испанского агентства по безопасности пищевых продуктов и питанию, многие недооценивают важность правильного завтрака, хотя именно он является ключевым приемом пищи.

Эндокринолог и диетолог Антонио Эскрибано отмечает, что средиземноморская диета особенно эффективна благодаря богатому содержанию необходимых питательных веществ. Традиционный испанский завтрак включает в себя хлеб, оливковое масло холодного отжима, ветчину и помидоры.

Этот набор продуктов создает идеальный баланс питательных веществ: оливковое масло богато полезными жирами, ветчина обеспечивает организм белком, а помидоры добавляют необходимые витамины и минералы. Такое сочетание положительно влияет на работу всего организма.

Для полноценного завтрака рекомендуется съесть основную трапезу не спеша, дополнить прием пищи стаканом молока или йогуртом.