Зима сдалась раньше срока: как первые всходы появляются под снегом

Пока соседи весной только начинают копать грядки, у вас уже колосится свежая зелень. Секрет — в подзимнем посеве, когда семена бросают в землю не весной, а поздней осенью. Они проходят естественную закалку холодом и дружно всходят, едва сойдет снег. Такой урожай появляется на 3-4 недели раньше обычного и отличается удивительной жизнестойкостью.

Что посеять под снег

Лучше всего для зимнего эксперимента подходят холодостойкие культуры: укроп, петрушка, шпинат, щавель. Из корнеплодов — морковь, свекла и редис. Их семена не боятся морозов, а весной дают крепкие всходы. Некоторые цветы-однолетники тоже отлично зимуют в земле: календула, васильки и маки весной расцветают первыми. Главное — не торопиться с посевом и дождаться устойчивых заморозков, иначе семена прорастут раньше времени и погибнут.

Как обмануть зиму

Подготовка грядки требует внимания: выбирают возвышенное солнечное место, тщательно очищают от сорняков и делают бороздки глубже обычного. Семена сеют густо и засыпают заранее приготовленной рыхлой почвосмесью, которую хранят в тепле. После посева грядку не поливают — всю работу сделает талый снег. Весной останется лишь аккуратно разрыхлить землю и ждать дружных всходов.