Капуста требует особого меню: секретный ингредиент для идеальных кочанов

Середина лета — критический период, когда закладывается будущее капустного урожая. Именно сейчас формируется плотность кочана, его размер и способность храниться зимой. Ошибки в уходе в этот момент обернутся рыхлыми, мелкими вилками, которые быстро испортятся.

Фосфор и калий вместо азота

Главные элементы июльского рациона капусты — фосфор и калий, отвечающие за плотную структуру кочана и накопление сахаров. Азотные подкормки сейчас только вредят — они стимулируют рост листьев, делая растение уязвимым для болезней. Идеальный выбор — специализированные минеральные комплексы с маркировкой "осенние" или проверенные народные средства: древесная зола, раствор суперфосфата, дрожжевой настой.

Правила внесения удобрений

Все подкормки проводят только после обильного полива — внесение питательных растворов в сухую почву гарантированно сожжет корни. Удобрения вносят строго под корень, избегая попадания на листья. Не менее важна защита от вредителей — гусеницы и слизни могут за несколько дней уничтожить результаты всех трудов. Грамотный уход в июле — залог крепких, тугих кочанов, которые будут радовать до весны.