Капуста взбунтовалась: почему сочная зелень не превращается в кочаны

Июльский огород преподносит сюрприз: пышные кусты капусты с сочными листьями упорно не хотят формировать кочаны. Оказывается, растениям может мешать даже их собственная красота — слишком густая посадка создаёт конкуренцию за свет и питание. А если грядка большую часть дня в тени, капуста буквально голодает без шестичасового солнечного "минимума".

Невидимые враги урожая

Проблема может скрываться в земле — кислая почва блокирует доступ к питательным веществам. Другой коварный враг — неправильный полив в июле, когда закладывается будущий кочан. Азотные удобрения, дающие роскошную листву, оказываются ловушкой: для формирования вилков нужны фосфор и калий.

Спасательная операция до августа

Ещё не поздно исправить ситуацию: проверить кислотность почвы, проредить посадки и наладить полив. Главное — не упустить момент: несколько недель правильного ухода могут превратить разочарование в гордость за собственный урожай. Ведь капуста — не просто овощ, а своеобразный индикатор огородного мастерства.