Трескаются плоды прямо на кусте: как спасти урожай от "взрыва"

Садоводы нередко сталкиваются с разочарованием: урожай вот-вот готов к сбору, но вдруг на плодах появляются трещины. Ягоды лопаются, томаты "взрываются", виноград осыпается. Внешне это выглядит безобидно, но на самом деле представляет серьезную угрозу — через поврежденную кожицу проникают грибки, бактерии, а гнилые плоды не подлежат хранению или переработке.

Культуры, подверженные растрескиванию:

• томаты, огурцы
• вишня, черешня, алыча, слива
• виноград, крыжовник, смородина.

Основные причины трещин:

• перезревание плодов
• резкие скачки влажности
• неравномерный полив
• перепады температур
• агротехнические ошибки (удаление листвы, пасынкование).

Профилактика проблемы:

• регулярный сбор урожая
• своевременный и дозированный полив
• мульчирование почвы
• защита от погодных экстремумов
• изучение сортовых особенностей.

Чтобы избежать проблемы, изучайте особенности сортов: крупноплодные и нежномясистые культуры требуют особого подхода. Учитывайте местный климат, не игнорируйте погодные капризы — и ваш урожай будет не только вкусным, но и целым.