Зловонная грязь или розовое чудо: озеро Крыма, которое влюбляет с первого взгляда

Что может быть необычного в обычном озере? Кажется, ничего особенного — пока не увидишь розовую гладь воды на фоне крымского неба. Сасык-Сиваш — одно из самых известных солёных озёр Крыма, и оно действительно удивляет с первого взгляда.

От залива до озера

Когда-то на месте Сасык-Сиваша был морской залив. Но частые шторма и бури постепенно перегородили его песчаной перемычкой, и так образовалось озеро. История этой местности уходит в глубокую древность: археологические находки у его берегов датируются III-II веками до нашей эры.

Первые письменные упоминания связаны с Херсонесом Таврическим. Древние греки добывали здесь соль и использовали её для консервации рыбы и мяса.

С XVI века озеро стало важным пунктом на Чумацком и Изюмском шляхах. Караваны с солью двигались отсюда к городам Российской империи, а в XIX веке крымская соль отправлялась даже в Турцию, Болгарию, Сирию, Грузию и Венгрию.

Ценность "белого золота" была такова, что перевозчики, которых прозвали чумаками, рисковали жизнью, опасаясь нападений и заражений опасными болезнями в дороге.

Научное описание и удивительные факты

В книге Академии наук СССР "Солёные озёра Крыма" (1936) есть такое описание: "Озеро имеет причудливую лопастую форму… наибольшая длина — около 18 км, ширина — 18 км, береговая линия — более 100 км… глубина до 1,2 м… объём рапы на 1/VIII 1931 года составляет 34 467 700 м³".

Учёные отмечают и лечебные свойства местных грязей — по некоторым показателям они даже превосходят знаменитые грязи Мёртвого моря. Грязевые процедуры помогают при заболеваниях кожи, суставов, дыхательных путей и нервной системы.

Поэтому летом сюда приезжают тысячи туристов, а предприимчивые местные жители предлагают всё необходимое — от грязевых масок до банальной бутылки воды для мытья ног.

Почему вода розовая

Розовый оттенок воды и соли придаёт микроскопическая водоросль Dunaliella salina, которая вырабатывает каротиноиды. Летом, когда температура достигает +40 °C и вода активно испаряется, озеро превращается в настоящий рассол, а соль начинает кристаллизоваться. Кстати, её качество было отмечено золотой медалью на Парижской выставке 1912 года.

Современное производство соли в Прибрежном основано на традиционных методах — воду закачивают в специальные бассейны, и под палящим солнцем выпаривается слой соли толщиной до 11 см, богатой йодом, магнием, калием и кальцием.

В отличие от обычной поваренной соли, здесь меньше хлорида натрия, зато есть бета-каротин — мощный антиоксидант, полезный для зрения и кожи.

Уникальная природа

Помимо ярких цветов воды, озеро известно фонтами-грифонами — подводными источниками, выбрасывающими воду так, что поверхность будто кипит.

В разные сезоны здесь можно встретить лебедей-шипунов, символизирующих супружескую верность, а также перелётных розовых пеликанов.

Соленость воды в разных частях озера различается: где-то водятся кефаль, хамса, пеленгас и даже речные виды — караси и окуни. А среди ценной добычи рыбаков особое место занимает камбала.

Вокруг озера живут степной хорёк и тушканчики, встречаются безвредные змеи — полоз и медянка. Весной и в начале лета степь вокруг озера превращается в цветущий ковер, а к июлю-августу вода становится особенно насыщенно-розовой, привлекая фотографов со всей страны.

Туризм и современность

Сегодня Сасык-Сиваш — это не только природный памятник, но и туристическая точка. Сюда приезжают ради оздоровления и эффектных фотографий, а также ради атмосферы.

Уникальный цвет воды меняется в зависимости от времени суток и погоды. На дне до сих пор видны старые сваи — следы деревянных настилов и мостков прежних солепромыслов.

Чтобы увидеть самую розовую часть озера, туристы едут к посёлку

Прибрежное, проезжают тоннель под железной дорогой и продолжают путь по грунтовке. В итоге открывается поразительная панорама — бескрайняя розовая гладь, уходящая к горизонту.