Как поменять адрес и помолодеть на десять лет: опыт исследования Дэвида Фурмана

Можно ли ощутимо омолодить себя, просто сменив место жительства и изменив повседневные привычки? Об этом уверенно утверждает Дэвид Фурман, доцент и руководитель проекта «1000 иммуномов» в Стэнфордском университете. Проведя эксперимент по долголетию, он и его семья переехали в лес, чтобы проверить эту теорию на практике и убедиться в её эффективности.

Ранее, проживая в одном из крупных городов Калифорнии, Фурман страдал от мигреней, вынужденный прибегать к ибупрофену для облегчения боли. Жизнь тогда казалась ему «напряженной», а чувство «старения в гиперрежиме» не покидало его. Кроме того, постоянные головные боли внушали опасения о возможных серьезных заболеваниях.

С целью прояснить ситуацию, ученый решил провести анализ крови на наличие воспалительных маркеров. К его изумлению, несмотря на свой биологический возраст — 39 лет, его организм оказался на уровне «воспалительного возраста» 42-летнего мужчины.

«Я осознал, что если продолжу жить так, как жил до этого, это только усугубит вероятность преждевременного старения, хронических заболеваний — от диабета до болезней сердца — и негативно скажется на моем умственном развитии», — отметил Фурман.

В результате он принял смелое решение изменить свою жизнь, переехав с женой и детьми в двухкомнатный дом у ручья в лесистой местности Южной Калифорнии, недалеко от Сан-Грегорио. В этом укрытии не было пластика и обычных чистящих средств, а семья отказалась от электронных устройств и яркого света, который заменили на свечи, зажигая их в 19:30, чтобы подготовиться ко сну.

«Мы не эволюционировали, рассматривая экраны, сидя под ярким светом», — объяснил исследователь. Он сослался на данные ученых о том, что чрезмерное использование дисплеев негативно сказывается на когнитивных функциях, снижает физическую активность и может повредить клетки сетчатки, а также нарушить сон.

Доктор Фурман на практике внедрил режим физической активности, выполняя 10–15 подтягиваний по утрам и играя с детьми на выходных, ловя лосося и собирая ягоды. На работу он тщательно подбирал «полезные обеды», состоящие из лосося, завернутого в лист салата, и черники, богатых магнием, омега-3 и антиоксидантами.

Заботясь о своем здоровье, он также стал акцентировать внимание на свежих органических продуктах, таких как малина и брокколи. «Малина — это отличный источник антиоксидантов, клетчатки и витамина С, а брокколи — кладезь клетчатки, витамина К и сульфорафана, обладающего потенциалом противоракового действия», — подчеркивает он.

Через три года, после успешного эксперимента в лесу, Фурман повторно проверил свою кровь на наличие воспалительных маркеров. Его удивлению не было предела — воспалительный возраст удачно снизился до 32 лет, причем это на целое десятилетие меньше его фактического биологического возраста.