Она отказалась от алкоголя и сладкого, но было поздно — поджелудочная уже не восстановилась

Хронические недуги поджелудочной железы нередко начинаются с пустяков — стрессов, перекусов на бегу и привычки запивать еду алкоголем. На первый взгляд безобидные факторы оказываются разрушительными для органа, от работы которого зависит обмен веществ и пищеварение. Об этом рассказала эндокринолог, кандидат медицинских наук Ирина Скорогудаева.

Уязвимость и самопереваривание

Поджелудочная железа — один из самых чувствительных органов человеческого тела. Она практически не способна к восстановлению, в отличие от печени. Любое нарушение кровоснабжения или воспаление оставляет в ней след, который уже невозможно обратить вспять.

По словам Скорогудаевой, именно поэтому последствия питания "на нервах" или злоупотребления алкоголем могут растянуться на годы.

"Поджелудочная железа — это орган достаточно нежный, который очень плохо регенерирует. Прием жирной пищи, стрессовая ситуация влияют, происходит так называемая дискинезия желчно-выводящих путей с симптоматическим реактивным панкреатитом", — пояснила специалист.

Такой процесс ведёт к тому, что собственные ферменты железы возвращаются в её ткани и начинают разрушать их изнутри.

Питание, алкоголь и стресс — разрушительное трио

Эксперт подчёркивает, что наибольший вред поджелудочной наносит сочетание трёх факторов: неправильного питания, эмоционального напряжения и алкоголя. В результате формируется хронический панкреатит — воспаление, которое медленно, но неуклонно меняет структуру тканей.

По словам эндокринолога, это состояние нередко становится заметным только при обследовании, когда на УЗИ выявляются участки фиброза.

Особенно опасно употребление жирной и копчёной пищи, усиливающей нагрузку на желчевыводящую систему. Даже умеренное количество алкоголя, включая вино и пиво, усугубляет ситуацию, провоцируя застой желчи и усиление воспаления.

Гастрит и диабет — дополнительные риски

Скорогудаева отмечает, что гастрит может стать пусковым механизмом для нарушений работы поджелудочной железы. Раздражённый желудок плохо переваривает пищу, и нагрузка переносится на ферменты железы.

"Жирная, копчёная еда, которая раздражает желудок, вызывает гастриты, у нас жирная пища переваривается ферментами поджелудочной железы, липазой", — уточнила врач.

Для переработки жиров требуется достаточное количество желчи, и если этот процесс нарушен, страдает весь пищеварительный цикл.

Дополнительным фактором риска специалист называет сахарный диабет. В этом случае поджелудочная вынуждена работать на пределе возможностей, производя инсулин в условиях постоянной перегрузки. Такое состояние ускоряет дегенеративные изменения, делая орган ещё более уязвимым, сообщает NewsInfo.