Овощи могут подорожать на 10%

Согласно прогнозам экономиста Сергея Зайнуллина, этой весной россияне могут столкнуться с повышением цен на овощи в среднем на 10% по сравнению с зимними показателями. В интервью для «Газеты.Ru» кандидат экономических наук и профессор кафедры рекламы университета «Синергия» отметил, что основными факторами роста цен являются сезонные изменения и истощение запасов.

«Скорее всего, мы увидим подорожание огурцов, помидоров, зелени и других овощей. В большинстве регионов России погодные условия пока не позволяют начинать высадку овощей в грунт, а запасы, накопленные к зиме, уже истощены к началу весны», — пояснил Зайнуллин.

Он также добавил, что на данный момент основными источниками поставок овощей остаются Латинская Америка и Юго-Восточная Азия. Хотя тепличные овощи могут стать альтернативой, их стоимость существенно выше, чем у грунтовых. Поэтому в ближайшие месяцы ожидается рост цен на овощи, который может составить 10% и даже больше.

Согласно текущим данным, в начале марта 2025 года цена на 1 кг огурцов в российских магазинах составляет около 370 рублей, что на 30% выше, чем в прошлом году. Стоимость 1 кг помидоров варьируется от 400 до 1 000 рублей в зависимости от сорта, что почти в два раза превышает показатели прошлого года.