Посадили как фасоль — получили орехи: неожиданные растения для дачного эксперимента

Дачники давно перестали ограничиваться картошкой и кабачками. Всё чаще на грядках появляются экзотические гости, и в их числе — орехи. Не те, что на полке супермаркета в пакетиках, а самые настоящие растения, которые можно вырастить собственными руками. Ландшафтный дизайнер Анастасия Коврижных отмечает, что даже в средней полосе России некоторые ореховые культуры чувствуют себя вполне уверенно.

Фундук против морозов

Фундук кажется капризным, но на деле он куда выносливее, чем думают. Сеянцы, выросшие после холодных зим, проявляют характер: кто-то даёт обильный урожай, кто-то отличается необычной формой орехов, а кто-то поражает скоростью роста. Каждое дерево — как отдельный эксперимент, который может преподнести сюрприз.

Арахис — почти картошка

Арахис в наших краях выращивают по тому же принципу, что и фасоль. Сажают после весенних заморозков, а затем окучивают, как картошку. Урожай в средней полосе не будет рекордным, но сам факт, что в огороде вызревает "южный орешек", уже способен удивить соседей. К тому же процесс ухода дарит азарт садоводу-новатору.

Чуфа — маленький миндаль из земли

Самым неожиданным открытием может стать чуфа, она же земляной миндаль. Сначала её клубни замачивают, а после высаживают в грунт. Летом она маскируется под скромный кустик осоки, а к осени превращается в кладовую миниатюрных орешков. Обычно они размером с пуговицу, но уже есть сорта с плодами до пяти сантиметров — настоящая находка для терпеливых садоводов.