Рыба успокаивает лучше таблеток: почему агрессия отступает перед жирными кислотами

Кажется, что гнев — это чистая эмоция, вспышка, которая рвётся наружу без предупреждения. Но наука всё чаще находит связь между тем, что мы едим, и тем, как ведём себя в стрессовых ситуациях. Новое исследование, опубликованное в журнале Aggression and Violent Behavior, подтверждает: жирные кислоты омега-3 не просто полезны для сердца, но и способны гасить внутренние бури. Учёные обнаружили, что люди, в чьём рационе достаточно этих веществ, реже срываются на крик, реже хлопают дверьми и даже реже затевают споры.

Неожиданный спаситель: лосось против стресса

Почему именно омега-3? Эти кислоты, которых много в жирной рыбе, орехах и оливковом масле, работают как природные антидепрессанты. Они снижают воспаление в мозге, улучшают передачу сигналов между нейронами и — что особенно важно — помогают телу быстрее восстанавливаться после стресса. Но самое удивительное: они влияют даже на запланированную агрессию, ту самую, когда человек заранее решает "дать сдачи". Казалось бы, какое отношение имеет сельдь к холодному расчёту? Оказывается, самое прямое.

Кухонная терапия: можно ли заесть злость?

Конечно, никто не предлагает лечить хроническую агрессию одними лишь бутербродами с лососем. Но исследование намекает на простую истину: иногда раздражительность — это не недостаток характера, а дефицит питательных веществ. Врачи давно знают, что нехватка омега-3 связана с депрессией и тревожностью. Теперь к этому списку добавилась и вспыльчивость. Возможно, в будущем коррекция диеты станет таким же привычным методом борьбы с гневом, как дыхательные упражнения или психотерапия.

Что скрывает морская диета?

Пока одни учёные спорят, другие напоминают: омега-3 — не волшебная таблетка. Их эффект накопительный, и ждать мгновенного успокоения после порции скумбрии не стоит. Но если добавить в рацион больше рыбы и растительных масел, через пару месяцев можно заметить, что мир уже не кажется таким враждебным. А это, согласитесь, неплохой бонус к здоровым сосудам и ясному уму.