Закрытие в Норт-Йоркшире: Паб Windmill Inn прекращает свою работу

Заведение, открытое в 1564 году, во времена правления легендарной королевы Елизаветы I, стало еще одним свидетельством нелёгкой участи британских пабов в современном мире. Согласно публикации The Drinks Business, главной причиной закрытия стала цепь событий, начавшаяся с закрытия моста в 2015 году, обеспечивающего доступ к пабу.

Хотя мост и был восстановлен спустя полтора года, этот временный перерыв нанёс непоправимый ущерб бизнесу, снизив оборот на 35%. Арендатор, учитывая сложившуюся ситуацию и отсутствие перспективы быстрого восстановления прежних объемов продаж, принял решение не продлевать договор аренды.

Это событие, к сожалению, является лишь одним из многих в контексте широкого кризиса, поразившего британскую индустрию пабов. Генеральный менеджер Windmill Inn, имеющий 37-летний опыт работы в этой сфере, подтвердил, что закрытие паба — это следствие сложной ситуации на рынке, вызванной целым рядом факторов.

Он отметил, что за последние четыре недели три его друга, владельцы успешных пабов по всему Йоркширу, также были вынуждены закрыть свои заведения.

В октябре 2024 года британская бухгалтерская фирма Price Bailey LLP опубликовала отчёт, согласно которому 11% пабов в Великобритании находятся под угрозой закрытия. Среди причин называются резкий рост расходов для владельцев, включающий повышение цен на продукты питания, напитки, энергоносители и заработную плату персонала.

Значительное влияние оказал и запрет на курение в общественных местах, принятый ещё в 2007 году, который существенно сократил количество посетителей, привыкших курить в пабах. Кроме того, рост популярности домашнего потребления алкоголя и усиление конкуренции со стороны новых форматов заведений, таких как крафтовые пивоварни и специализированные бары, также оказали негативное воздействие на традиционные пабы.

В случае Windmill Inn, историческое здание, наполненное духом веков, не останется заброшенным. Прежний владелец компания Heineken UK's Star Pubs, выразила готовность сдать его в аренду новому арендатору, который, возможно, сможет вдохнуть в него новую жизнь.

Однако перспективы для потенциальных инвесторов остаются неясными, учитывая существующие экономические вызовы и высокую конкуренцию.