Врач порекомендовал некоторым людям отказаться от кефира

Людям, страдающим непереносимостью лактозы и аллергией на молочный белок казеин, крайне рекомендуется отказаться от употребления кефира, ряженки и йогуртов. Врач-гастроэнтеролог Видновской клинической больницы Министерства здравоохранения Московской области Людмила Сухорукова объясняет важность этого шага для сохранения здоровья.

Одной из главных причин для отказа от молочных продуктов является непереносимость лактозы — молочного сахара, который содержится во всех молочных изделиях. Для его расщепления в организме необходим фермент лактаза, вырабатываемый клетками тонкой кишки. При лактазной недостаточности выработка этого фермента значительно снижается, что приводит к неэффективному распаду лактозы. В результате могут возникнуть неприятные симптомы: урчание в животе, боли и вздутие, что негативно сказывается на общем самочувствии.

В некоторых случаях у человека может полностью отсутствовать фермент лактаза. В таких ситуациях даже небольшое количество молока может вызвать серьёзный дискомфорт. Поэтому для таких людей важно перейти на безлактозные альтернативы, которые позволяют избежать неприятных реакций организма.

Сухорукова также отмечает, что лактозная недостаточность часто наблюдается у маленьких детей, особенно у тех, кто родился недоношенным. Однако это состояние может возникнуть и у взрослых, так как с возрастом активность лактазы в организме обычно снижается. Если ранее переносимые молочные продукты начинают вызывать неприятные ощущения, это может быть сигналом о необходимости изменения подхода к питанию. В таких случаях рекомендуется консультация с врачом, чтобы получить детальную оценку состояния и рекомендации по корректировке рациона, сообщает РИА Новости.

Отказ от молочных продуктов может значительно улучшить качество жизни людей с подобными нарушениями, способствуя общему самочувствию и уменьшению дискомфорта в повседневной жизни.

Фото: freepik. com/freepik (License: Free)