Радиоактивная ловушка: как опасный уран может попасть в нашу еду

Ученые из Центра им. Гельмгольца в Дрездене-Россендорфе установили, что уран проникает в клетки диатомовых водорослей всего за три дня. Об этом сообщает журнал Scientific Reports. Такое быстрое накопление опасного металла в первом звене пищевой цепи создает риск его распространения по всей экосистеме.

Сначала водоросли связывают уран на поверхности с помощью фосфатных и карбоксильных групп, а затем металл проникает внутрь, где формируются более стабильные соединения. Исследование показало, что уран взаимодействует с различными молекулярными структурами, включая сахара и белки.

Эксперименты проводились с использованием электронной микроскопии, флуоресцентной и инфракрасной спектроскопии. Анализы подтвердили наличие двух видов связей, соотношение которых со временем меняется. Благодаря этому процессу уран становится более устойчивым внутри клетки.

По словам исследователей, диатомовые водоросли могут стать воротами для проникновения радионуклидов в пищевую цепочку. Дополнительным источником урана являются фосфатные удобрения, которые ежегодно попадают в воду и почву. Ученые предупреждают, что для оценки экологических последствий необходимо долгосрочное наблюдение за этим процессом.