Аллергия на алкоголь
Аллергия на алкоголь
Мария Гайдарова Опубликована 05.08.2025 в 20:30

Ели гнилые фрукты: обезьяны помогли понять, почему человек переносит алкоголь

Мутация у приматов дала человеку устойчивость к алкоголю

Люди могут переносить алкоголь благодаря древним обезьянам, которые миллионы лет назад научились употреблять ферментированные фрукты.
Об этом сообщает Science со ссылкой на журнал BioScience.

Упавшие и подгнившие плоды в тропических лесах Африки содержали этанол — продукт естественного брожения. Предки приматов, питаясь ими, получали дополнительные калории и вырабатывали устойчивость к алкоголю, что стало эволюционным преимуществом.

Исследование подтверждает гипотезу "пьяной обезьяны", выдвинутую более 25 лет назад биологом-эволюционистом Робертом Дадли. Он предположил, что сильный запах гниющих фруктов стал для приматов сигналом к приёму пищи. Такое поведение, по мнению учёных, привело к генетическим изменениям. В частности, у человека, шимпанзе и горилл обнаружена мутация, которая усиливает фермент для переработки алкоголя в 40 раз. Она появилась как минимум 10 миллионов лет назад.

Однако до недавнего времени не было данных о том, как часто обезьяны действительно употребляют ферментированную пищу. Исследователи проанализировали рацион четырёх сообществ приматов — в Уганде, Габоне и на Борнео. Оказалось, что африканские обезьяны активно поедают фрукты с земли (до 62 %), а орангутанги — почти никогда. Примечательно, что именно у орангутангов нет "алкогольной" мутации.

Вывод: склонность к употреблению упавших фруктов и способность усваивать этанол — глубоко укоренившиеся модели поведения, сформировавшиеся задолго до появления современного человека.

Подписывайтесь на Moneytimes.Ru

Читайте также

MIT обнаружил следы прото-Земли возрастом 4,5 миллиарда лет сегодня в 18:39
Мы живём на осколках погибшей планеты: Земля оказалась наследницей древнего мира

Учёные MIT нашли изотопные следы вещества, сохранившегося со времён прото-Земли, — планеты, существовавшей до гигантского столкновения.

Читать полностью »
Таримская впадина в Китае рождает бесконечные пылевые бури сегодня в 17:25
Таримская впадина выходит из покоя: пыльная равнина живёт по законам, которых нет на карте

Пустыня Тарим в Китае не знает покоя: тектонические силы, сезонные ветра и жара создают пылевой цикл, который влияет на атмосферу всей Азии.

Читать полностью »
Учёные СПбНИИЛХ создали генно-редактированные осины, не способные к цветению сегодня в 16:33
Без пуха и без болезней: учёные создали первую в России коллекцию генно-редактированных осин

Учёные СПбНИИЛХ впервые в России отредактировали гены деревьев. Новая технология позволяет лишать осину и тополь цветения, защищать их от гнилей и ускорять рост без создания ГМО.

Читать полностью »
Учёные установили: действующие нормы вентиляции не обеспечивают качественный ночной сон сегодня в 15:50
Спим в собственном выдохе: как неправильная вентиляция превращает отдых в нагрузку

Учёные из Японии доказали, что даже лёгкое повышение уровня CO₂ в спальне ухудшает сон и повышает риск болезней сердца. Они предлагают пересмотреть нормы вентиляции.

Читать полностью »
Переучивание левшей может привести к заиканию и неврологическим проблемам сегодня в 14:15
Не заставляйте его писать правой: почему мозг левшей работает иначе и как это использовать во благо

Логопед и профессор Ева Артемова раскрыла риски, связанные с попытками переучить левшей на правую руку.

Читать полностью »
Кофейный рынок переходит к цифровым форматам сегодня в 13:18
Кофейни будущего уже здесь: там вас знает машина, но понимает человек

Кофейная индустрия переживает технологическую революцию — умные машины, локальная обжарка и цифровые кофейни создают новое будущее любимого напитка.

Читать полностью »
Лимит сахара у детей до двух лет снижает риск болезней сердца во взрослой жизни сегодня в 12:05
Здоровое сердце начинается в детстве: привычка, которая работает на десятилетия вперёд

Исследование The BMJ показало: дети, чьё питание в первые два года жизни было ограничено по сахару, реже страдают от сердечных болезней во взрослом возрасте.

Читать полностью »
Communications Biology: восприятие времени с возрастом меняется из-за нейронных связей сегодня в 11:47
Почему годы пролетают быстрее с возрастом: нейрофизиологи нашли неожиданное объяснение

Учёные выяснили, что мозг с возрастом реже переключается между состояниями, из-за чего пожилые люди воспринимают время как текущее быстрее.

Читать полностью »