Жуки в клубнике? Ученые говорят: ешьте!

В соцсетях массово обсуждают ролики, где из замоченной клубники вылезают жуки, клопы и пауки. Эти видео собрали более 11 миллионов просмотров, вызвав настоящий шок у пользователей TikTok.

Однако, как сообщает CNN, ученые уверяют — в этом нет ничего страшного. По словам профессора Корнелльского университета Грега Лоуба, наличие насекомых в ягодах — это естественно. Он отметил, что мы все употребляем жуков вместе с овощами и фруктами, просто не всегда это замечаем. "Это всего лишь немного лишнего белка", — заявил он.

По мнению эксперта, простого мытья водой достаточно, чтобы сделать ягоды пригодными к употреблению. Даже вымачивание в солёной воде не избавляет от всех насекомых. Но, по словам Лоуба, бояться этого не стоит — такие микроорганизмы не наносят вреда.

Энтомологи подчёркивают: главное — тщательно промывать ягоды и не паниковать. Насекомые являются частью естественной экосистемы растений, и их присутствие в свежих продуктах — не признак грязи или опасности. Просто не думайте об этом — и спокойно наслаждайтесь клубникой.