Исследование выявило следы алкоголя у 17 видов птиц

Некоторые птицы в природе действительно употребляют алкоголь, пусть и в микродозах. Об этом сообщает phys. org. Учёные из Калифорнии обнаружили, что этанол может регулярно попадать в организм пернатых с бродящими фруктами и нектаром, особенно в тёплых регионах.

В исследовании, опубликованном в журнале Ecological and Evolutionary Physiology, специалисты проанализировали печень и перья 17 видов птиц на наличие этилглюкуронида (EtG) — продукта метаболизма этанола. Его присутствие говорит о недавнем употреблении спирта. Особенно высокие концентрации вещества были у колибри, активно питающихся нектаром.

Любопытно, что следы EtG нашли и у птиц, которые обычно не контактируют с нектаром, а питаются семенами и насекомыми. Это расширяет представления о распространённости этанола в природной среде. Также отмечается, что городские поилки с сахарной водой могут бродить и становиться дополнительным источником алкоголя. Исследование помогает лучше понять, как естественные процессы влияют на рацион и поведение диких животных.