Кофе снижает риск 11 хронических заболеваний

Одна-две чашки кофе в день могут повысить шанс на здоровое старение у женщин. Об этом сообщает Current Developments in Nutrition. Учёные проанализировали данные о здоровье и питании 47 513 женщин, собранные с 1984 по 2016 год, и выяснили, что у тех, кто регулярно пил кофе с кофеином, старение протекало мягче. Они чаще достигали возраста 70 лет и старше без серьёзных хронических заболеваний, когнитивных нарушений и потери физических функций.

Для женщин, выпивавших до пяти чашек в день, каждая дополнительная порция кофе повышала шансы на здоровую старость на 2-5%. Эффект не наблюдался при употреблении чая или кофе без кофеина. Наоборот, кола снижала вероятность благополучного старения на 20-26% за каждую порцию.

По словам Сары Махдави из Гарвардского университета, кофе может быть полезным при умеренном потреблении и в сочетании с другими здоровыми привычками. Авторы подчёркивают, что влияние кофеина зависит от индивидуальных факторов, включая генетику и толерантность.