Хлеб из водорослей и голубой шоколад: новый музей в ДВФУ

ДВФУ открыл первый на Дальнем Востоке Музей современных биотехнологий.

В День биотехнолога, 18 октября, в Дальневосточном федеральном университете (ДВФУ) состоялось открытие первого на Дальнем Востоке Музея современных биотехнологий. Экспозиция, созданная совместно с Федеральным исследовательским центром "Биотехнологии РАН", посвящена истории и современным достижениям в области биотехнологий и биоинженерии.

В музее представлены экспонаты, демонстрационные модели экспериментов, а также разработки российских биотехнологов и биоинженеров. Посетители могут ознакомиться с процессом создания вакцин и биодобавок, а также увидеть продукты питания, изготовленные из нетрадиционного сырья, такие как хлеб из водорослей, голубой шоколад и чипсы из панциря креветки.

Музей оснащен интерактивными инсталляциями, позволяющими посетителям взаимодействовать с экспонатами. В их распоряжении высокотехнологичный микроскоп для изучения структуры продуктов, а также викторины, расширяющие знания об отечественной науке. В планах создателей - внедрение VR-технологий для более полного погружения в мир биотехнологических процессов.

Основная цель проекта - популяризация науки и технологий. В музее представлены достижения биоинженерии и биотехнологий, включая проекты студентов и аспирантов ДВФУ, такие как очистка океана от пластика и нефтяных пятен, культивирование искусственного мяса и сохранение старинных картин.

Все мероприятия музея носят интерактивный характер и содержат научно-популярную информацию, подготовленную учеными передовой инженерной школы ДВФУ. Посетители могут участвовать в викторинах и играх, получая новые знания в доступной форме.

Фото: Wikimedia Commons/Own work, Liilou18 , (Creative Commons Attribution-Share Alike 4.0 International. )