Соберёте на день раньше — лук сгниёт, позже — растрескается: опасная ошибка середины лета

Уборка лука требует точности и внимательного подхода к множеству факторов. Правильно выбранный день сбора способен значительно повысить лежкость урожая, а учет фаз Луны — один из ключевых элементов этого процесса. В 2025 году астрологический календарь может стать таким же важным помощником, как и агрономический.

Лунный ритм и качество хранения

Многие огородники и фермеры замечают: если собирать лук в определённые фазы Луны, он хранится лучше. Наиболее удачное время — убывающая Луна, особенно если она находится в земных (Козерог, Телец, Дева) или огненных (Овен, Лев, Стрелец) знаках. В то же время водные знаки (Рак, Рыбы, Скорпион) не рекомендуются — они связаны с повышенной влажностью и риском гниения.

Когда собирать: по регионам

Сроки зависят от климата:

• Юг России: озимый лук — в середине июня, яровой — в начале июля.
• Центральная полоса: озимый — к концу июня, яровой — примерно с середины июля.
• Урал и Сибирь: уборка переносится на июль и август.

Выбирайте сухие, солнечные дни — они обеспечивают оптимальные условия. Например, 30 июля 2025 года — идеальный день: Луна убывает и находится в Козероге. Даже не до конца зрелый лук, собранный в этот день, сможет пролежать до следующего сезона.

Как определить, что лук готов

Главный ориентир — состояние пера. Если оно полегло примерно на две трети и начало подсыхать у основания — пора собирать. Важно не затягивать: переспелый лук трескается и гниёт, а недоспевший — остаётся влажным и плохо хранится.

Как правильно убирать и сушить

Используйте вилы, а не выдёргивайте лук с усилием — так вы не повредите его. После сбора оставьте его на грядке на пару часов для просушки, избегая прямого солнца. Затем переместите под навес с хорошей вентиляцией. Сушить лук следует не менее 10-14 дней, не срезая ботву. После полной просушки обрежьте шейку, оставив хвостик длиной 3-4 см.

Как и где хранить

Для хранения подойдут сетки, плетёные корзины или "косы". Главное — избегать герметичной упаковки. Грамотно выбранное время уборки, техника сушки и следование природным ритмам помогут сохранить лук в отличном состоянии до следующего урожая. В 2025 году Луна благосклонна к тем, кто умеет прислушиваться к её советам.