Польза поздних посадок: что сажать в огороде во второй декаде ноября?

Ноябрь — время, когда садоводы и дачники начинают подводить итоги сельскохозяйственного сезона и готовиться к зиме. Однако это не значит, что огород пустует! В конце ноября еще есть возможность посадить некоторые растения, которые успеют укорениться и дать ранний урожай весной. Какие же культуры можно высадить в этот период?

Чеснок

Чеснок — одна из наиболее популярных культур для осенней посадки. Он хорошо переносит холод и способен укорениться даже при низких температурах.

Когда сажать: Чеснок следует высаживать в середине ноября, когда температура почвы составляет 5-10°C.- Уход: Посадите зубчики на глубину 5-10 см, оставляя расстояние между ними около 10 см. После посадки рекомендуется замульчировать участок, чтобы защитить зубчики от морозов.

Лук-севок

Лук-севок — это еще одна культура, которую можно сажать в ноябре. Он зимует в земле и весной дает ранний урожай.

Когда сажать: Лук-севок можно сажать во второй половине ноября.

Уход: Расставьте луковицы на расстоянии 20-25 см друг от друга в ряду. Оптимальная глубина посадки составляет 3-4 см. Также рекомендуется замульчировать участок травой или соломой для защиты от холода.

Горчица

Горчица — это не только полезное растение, но и отличный сидерат. Она помогает улучшить структуру почвы, а также подавляет рост сорняков.

Когда сажать: Горчица сеется в конце ноября, когда температура почвы еще не опустилась ниже 0°C.- Уход: Вы можете посеять семена горчицы прямо в открытый грунт, следуя рекомендованным нормам. После прорастания ей не требуется особого ухода, и ее можно оставить в качестве зеленого удобрения до весны.

Спаржа

Спаржа — это перennial культура, которая требует некоторого времени для укоренения, но ее вкус стоит ожидания.

Когда сажать: В некоторых регионах, где зимы мягче, спаржу можно высаживать в конце ноября.- Уход: Подготовьте грядку, добавив компост. Разместите корни спаржи на глубине около 15 см и оставьте промежутки между растениями около 30 см. Убедитесь, что спаржа будет находиться в защищенном месте от пронизывающего ветра.

Редис

Редис — это скороспелая овощная культура, которую можно высаживать поздней осенью для более раннего урожая весной.

Когда сажать: Редис можно сажать в ноябре, особенно в тех регионах, где зима более мягкая.

Уход: Сажайте семена на глубину 1-2 см с расстоянием между рядами 20 см. Для защиты от холода можно накрыть грядку агроволокном.

Хотя ноябрь считается завершающим осенним месяцем в садоводстве, это не значит, что огород должен пустовать. Осень — отличное время для высадки таких культур, как чеснок, лук-севок, горчица, спаржа и редис. Эти растения помогут не только украсить ваш огород, но и обеспечат вас ранними урожаями в следующем сезоне. Не упустите возможность порадовать себя и свою семью свежими овощами!