Цены на красную икру в России выросли из-за сокращения вылова и увеличения налогов

В АКРА заявили, что ждать сильного снижения цен на красную икру в ближайшие 5‑7 лет не стоит

Цены на красную икру в России выросли из-за ограниченного предложения и снижения вылова рыбы, что повысило себестоимость для переработчиков. Об этом сообщил РИА Новости Антон Тренин, эксперт группы корпоративных рейтингов АКРА.

Всероссийская ассоциация рыбопромышленников прогнозирует, что в ближайшие 5-7 лет рекордных выловов лосося не ожидается. Это может сохранить цены на икру под давлением.

Со следующего года планируется повышение налогов в рыбной отрасли, включая индексацию ставок сбора за водные биоресурсы и увеличение платы за рыболовные участки.

В августе оптовая цена на икру достигала 4,8 тыс. рублей за килограмм, что привело к снижению спроса россиян на деликатес.

Фото: Pexels.com