Россияне решили отказаться от красной икры

Треть россиян не намерены включать красную икру в свои новогодние блюда. Это стало известно благодаря опросу, проведенному "Почта банком", результаты которого были опубликованы РИА Новости.

Согласно исследованию, 28% респондентов заявили, что красная икра не появится на их праздничных столах. Помимо икры, 19% опрошенных решили обойтись без шампанского, а 17% — без красной рыбы.

Однако, несмотря на это, 36% участников исследования всё же планируют приобрести икру и шампанское, стремясь поддержать давние традиции празднования. Кроме того, девять процентов граждан насчитывают в своих планах покупку черной икры, рассматривая ее как особый деликатес.

Основной причиной отказа от таких продуктов, по словам большинства опрошенных, является их высокая стоимость. Другие указали на желание попробовать что-то новое или следовать определенной диете, как мотивирующий фактор для изменения традиционного меню.

Помимо гастрономических предпочтений, опрос также выявил актуальные социальные настроения: главным желанием россиян на Новый год стало окончание специальной военной операции (СВО).