В Китае приступили к сбору весеннего урожая чая при помощи роботов

В Китае начался сбор весеннего урожая чая. Об этом сообщает Первый канал. Особенность процесса в том, что используется не только ручной труд, но и применяются современные технологии — роботы-сборщики с 3D-камерами. Данные сельскохозяйственные работы считаются изнурительными и тяжелыми. Привлекаются 20 тысяч людей. На помощь фермерам также приходят специальные машины.

Робот-сборщик шестого поколения запрограммирован таким образом, что тратит две секунды на один лист. Машина определяет, какие именно листы ей нужно забрать, а также убирает их в специальный контейнер. Погрешность может возникнуть только в том случае, если подул ветер, говорят разработчики.

Весь чай взращивался на вершине горы. Полив производился чистой родниковой горной водой. Но не только это повлияет на вкус. Также важно провести прожарку листьев после сбора — температура на сковороде поднимается до 200 градусов. Затем листья сушатся на каменных плитах. В Китае говорят, что сбор чая часто сопровождается пониманием истины — «природа никогда не спешит, но всегда успевает».