Врач рассказал, сколько холодца можно съесть за один прием пищи

Холодец, популярная закуска на праздничном столе, требует осторожного подхода к употреблению, особенно для людей с определенными заболеваниями. Главный внештатный специалист по первичной медико-санитарной помощи московского департамента здравоохранения Андрей Тяжельников сообщил РИА Новости, что оптимальная порция холодца не должна превышать 150-200 граммов.

"Холодец – это блюдо с высокой калорийностью и содержанием жиров, поэтому его употребление в больших количествах может негативно сказаться на здоровье", – отметил врач.

Он также подчеркнул, что людям с заболеваниями, такими как подагра, гастрит с повышенной кислотностью, заболевания желчного пузыря и холецистит, лучше вовсе отказаться от этой закуски.

Для тех, кто не может обойтись без холодца, Тяжельников рекомендует готовить его из более диетических видов мяса, что поможет снизить калорийность блюда и сделать его более подходящим для людей с избыточным весом. Следуя этим рекомендациям, можно наслаждаться любимыми блюдами, не нанося вреда здоровью.